terça-feira, 11 de novembro de 2014

Receitinha a preço de banana!

O Brasil está passando por uma fase meio que desregulada, com secas ali e alagamentos acolá. Aqui em Itabuna mesmo o clima não tem sido contínuo, pois em um mesmo dia faz sol, chove, troveja e o calor não desgruda!

Pensando nisso - e na preguiça de ir em supermercado gastar uma nota - resolvi fazer e ensinar a vocês uma deliciosa e facílima receita de Smoothie, uma bebida bem cremosa, geladinha e natural!

Confira nosso vídeo e outras dicas abaixo:



Eu utilizei duas bananas maduras congeladas (cortadas em rodelas) e duas garrafinhas de iogurte sabor maçã, banana e mamão, com 180 ml cada uma. Simplesmente bati no liquidificador e tomei em seguida. Porém, essa receita em si pode não agradar ao pessoal que está de dieta ou tem algum problema diabético, já que o iogurte utilizado é calórico e bem açucarado. Mas tudo há solução! Vocês podem substituí-lo por iogurte natural. 

A criação da bebida é livre! Podem mudar o iogurte por leite desnatado ou até mesmo leite de coco. Além do mais, podem acrescentar morangos e outras frutas congeladas, grãos e cereais, como chia, linhaça, aveia, enfim, fica a critério. O importante é que a banana (ou a fruta do seu gosto) esteja congelada por pelo menos quatro horas ou de um dia para o outro, pois somente assim ela irá garantir cremosidade e refrescância ao seu smoothie

Sorvete

Se ao invés de uma bebida vocês preferirem se refrescar com sorvete, basta bater somente as bananas! Elas ficarão em uma consistência totalmente firme e cremosa. Contudo, se quiserem deixar um pouquinho mais doce, acrescentem mel. Mas tomem cuidado! Bater essas bananas no liquidificador pode danificar o aparelho, afinal, estão batendo gelo! Se usarem um multiprocessador é melhor, porém, se forem no guerreiro "liquidi", basta ir batendo devagar até que a mistura chegue na cremosidade ideal.

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